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逐夢·桂林人:一個33歲小夥做洞藏米酒的故事

查看原圖 |  評論: 條 |  閲讀: 次 |  時間:2017-09-26 15:20:14
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  • 圖為小蔣將煮熟的米飯攤開,放涼。1/17
  • 撒上酒麴。2/17
  • 將酒麴和米飯充分拌勻。3/17
  • 拌酒麴是個技術活。4/17
  • 圖為做米酒的小酒麴。5/17
  • 小蔣認真清洗酒基冷卻的枱面。6/17
  • 又一批酒開始蒸煮!7/17
  • 進入洞藏發酵前的工序。8/17
  • 耙子的使用能讓蒸熟的酒基冷卻的快!9/17
  • 勞動間歇有人來買酒了!10/17
  • 小蔣的姨和姨夫來幫忙。11/17
  • 酒廠在山下。12/17
  • 小蔣忙活到了中午13:00才吃早飯,午飯也一起將就了。13/17
  • 每一道工序小蔣都親力親為。14/17
  • 有客户需要酒,小蔣也貨上門。15/17
  • 送酒的時候,陸續接到買酒的電話。16/17
  • 不忙的時候,小蔣就在洞口吹吹喜愛的蕭,娛樂下身心。17/17

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